Cara Memilih dan Menyimpan Frozen Food Agar Tahan Lama
Cara Memilih dan Menyimpan Frozen Food Agar Tahan Lama – Makanan Beku atau lebih dikenal dengan frozen food adalah salah satu bahan makanan yang pasti ada di kulkas rumah. Penyajian yang mudah dengan rasa yang enak menjadikan fozen food makanan alternatif setiap orang.
Tidak heran jika makanan ini menjadi kebanyakan orang karena cocok untuk semua kalangan. Namun jangan sampai Anda salah dalam memilih makanan yang satu ini, ada beberapa cara untuk memilih dan menyimpannya agar tetap terjaga kualitasnya.
Brand and Procurement Director Fitrafood, Hans Manan memberikan beberapa cara memilih dan menyimpan frozen food yang bisa Anda coba di rumah.
“pastikan saat membeli frozen food kemasan masih dalam kondisi gembung jika tidak Anda perlu merasa khawatir,” cakap Hans Manan pada acara Food and Hotel Indonesia 26 Juli di JIExpo, Jakarta Pusat oleh KumparanFOOD.
Kemasan menggembung akan berpengaruh pada kualitas frozen food, selalu pastikan sebelum Anda menyesal nantinya.
Selain itu cara menyimpan frozen food juga sama penting agar kualitasnya tetap terjaga dan lebih tahan lama. Caranya cukup mudah frozen food sebaiknya tidak disimpan terlalu lama dalam suhu ruang langsung masukan ke dalam freezer agar tetap terjaga kualitasnya.
Dikutip dari New York Times, membekukan makanan dapat menjaga kualitas makanan itu sendiri. Sebaiknya kemas dalam kemasan yang lebih kecil untuk membantu proses pembekuan jika memasukan ke dalam freezer dalam kemasan besar akan memperlambat proses pembekuan.
Nah, setelah mengetahui cara memilih dan menyimpan frozen food agar tahan lama jangan lupa untuk mempraktikan di rumah untuk mendapatkan kualitas frozen food yang lebih tahan lama.
