Program Upskilling dan Reskilling Guru Kejuruan SMK Berbasis Dunia Kerja Angkatan 8

Kementerian Pendidikan, Kebudayaan Riset dan Teknologi Balai Besar Pengembangan Penjaminan Mutu Pendidikan Vokasi Pertanian (BBPPMPVP) dengan PT. Serena Harsa Utama (PT. SHU), kembali menyelenggaraan Pelatihan Berbasis Kompetensi, Upskilling dan Reskilling Angkatan 8.

Kegiatan kali ini berlangsung dari tanggal 2 – 11 September 2024 yang lalu . Kali ini diikuti oleh 8 orang peserta Guru SMK dari berbagai daerah di Indonesia diantaranya, Ende Iskandar, S.TP (SMKN 1 Cijati Jawa Barat), Indana, S.Pd., Gr. (SMKN Kalibaru  Jawa Timur), Husnih Husain, SP., M.Si (SMKN 2 Pinrang Sulawesi Selatan), Patri Susilawati, SP. (SMKN 2 Lembah Gumanti, Sumatera Barat), Maryeni Erlina, S.TP (SMKN 2 Lubuk Basung, Sumatera Barat), Tri Wahyu Kurniawan, S.TP (SMKN 2 Donorojo, Jawa Timur), Maimunah, S.TP (SMKN PP Batanghari, Jambi), dan Avrianti Sulaeman, S.P (SMKN 3 Gorontalo Utara, Gorontalo). Rombongan peserta diterima langusng oleh Bapak Ir. Imam Basuki selaku Direktur beserta jajaran Manajemen dari PT. SHU lainnya.

Pelatihan ini dimulai dengan pengenalan profil perusahaan, termasuk karakter dan budaya kerja industri pangan. Materi dilanjutkan dengan pengurusan dan perizinan industri pangan. Peserta kemudian terlibat langsung dalam proses produksi, mempelajari pengoperasian alat produksi, serta mengidentifikasi aspek-aspek penting seperti bidang usaha, ruang, alat, dan personal. Setelah itu, materi beralih ke pengawasan dan pengendalian mutu, strategi dan teknik pemasaran, serta analisis biaya produksi. Selama pelatihan, peserta juga mengikuti forum diskusi kelompok untuk berbagi pemahaman. Sebagai penutup, peserta mempresentasikan hasil pembelajaran sebagai uji kompetensi

Dalam kesempatan ini Bapak Ferry Ferdian, S.T., selaku Factory Manager PT. SHU mengatakan, “Semoga kerjasama ini bisa terus terjaga dikemudian hari. Menjadi ladang ilmu serta ibadah, sehingga semua mendapatkan keberkahan dan manfaatnya.

Kepala BBPPMPVP Dr. Yusuf, S.T., M.T., mengatakan “Alhamdulillah sinergi dengan PT. SHU dapat terjalin kembali. Oleh karena itu penguatan kerja sama akan terus ditingkatkan lagi baik dari segi manajemen, fasilitas, program maupun kompetensi yang riil. * ACS